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ビール

日本の生活とHAWAIIホームステイ、FRANCE生活2008
2009年4月16日
石垣島にやって来ましたイルカ
やっぱり石垣島に来たら、石垣牛ステーキ
というわけで、石垣島で肥育された牛の肉しか出さないというこだわりの店で人気あるので航空券予約してすぐに予約してみましたが・・・汗
開店時間には予約がいっぱいで入れないということで、18:30からの予約。
カウンター席に着いたんだけど、満席でしたょアップロードファイル

まずはオリオンビールで乾杯jumee☆cheers2Ljumee☆cheers2R

石垣牛タン塩、コリコリキムチ、アイコ
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石垣島のアイコというミニトマトがめちゃうまトマト

そして、お目当ての品!
焼しゃぶ
テッチャン、上ミノ、カルビ
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こうやって七輪の網の上で石垣牛のお肉をしゃぶしゃぶのように炙るだけアップロードファイル
ホントに一瞬だけあぶればイイので、炙り過ぎにご注意!

上カルビをオーダーしたら、既に売り切れアップロードファイル
人気のあるお肉を食べたいなら開店と同時に予約を取らないとこういうことになるのね。。泣く
カルビ、バラ
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お刺身みたいおおー!

店内は、阪神タイガースばかり・・
店主が熱血阪神ファンのようで、有名人のサインや写真も数多くありましたキラキラ
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美味しい焼肉を贅沢に食べて来ましたGOOD
ちなみに、滞在時間は1時間半と決まっているのでご注意!!
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次回は開店時間に予約が取れますようにハート

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やまもと
沖縄県石垣市美崎町11-5
0980-83-5641
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Alsace旅行から帰って来て、Momo et Wentingとタイ料理を食べに行った食事
Wentingはアルバイトがあるからご飯食べてお別れうるうる
その帰りにMomoちゃんと引き続き飲みに行こうと向かったのはパリ2区jumee☆cheers2Ljumee☆cheers2R
オペラ界隈にある回転寿司jumee☆japan1b
江戸っ子
まずはビールカンパイ
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日本人板前さんにお刺身をお願いすると、こんなにステキな葉っぱ形のイカまで作ってもらいましたきら
ご飯食べてきたのにもかかわらず、お寿司までペロリアップロードファイル
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二人でワインも2本開けて、何時間もおしゃべりjumee☆faceA191Ljumee☆faceA191R
Parisのイイ飲みトモですjumee☆cheers1deco

お店はParisにしては遅くまで営業しているお店なので、食事だけでなくてもお酒を飲みに行くのでもイイかもエヘ
店内にテレビもあって明るい雰囲気でイイ感じのお店ですGOOD

jumee☆signInfoDhljumee☆signInfoDhr
江戸っ子
27 bd. des Italiens
75002 Paris

01 40 07 11 81
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アルザス旅行二日目の夜ごはん。

昼過ぎからワイン街道ツアーへ出掛けて来て、お腹を空かせてストラスブールの滞在先へ戻ってまずはビールアップロードファイル
アルザス地方のクリスマスビール
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甘い感じがしたけど口当たりが良くて飲みやすかった!

食事はコースでオーダー♪
Entrée(前菜)
サラダと生ハム
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アンチョビもあって、生ハムの味もとっても美味しかったアップロードファイル
そして、ビールを飲んでアップロードファイルワインは欠かさずオーダー!
Pinot Noir(ピノ・ノワール)
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アルザスワイングラスは特徴があって、チューリップ型チューリップ
グラスによって味も違うってワインは奥深いなぁ・・キラ
そして!
Plat(メイン)
ステーキ食事
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付け合わせの野菜も美味しいし、ステーキに乗せてるバターとも相性が良くて本当に美味しかったきら
美味しい料理とワインで満足なのに、まだ出てきたのがコチラ
Dessert(デザート)
フロマージュです!!チーズですハート
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デザートじゃないけどアップロードファイル
チーズ大好きな私は大満足でしたピンクハート
C'etait très bon merci!!

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アルザス リースリング [タイユヴァン・ラベル]こちら野菜はもちろん、素朴な味付けの肉料理にも好相性

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ストラスブール一日目の夕食は、どうしても食べたかったシュークルト食事
シュークルトとはフランス語だけど、ドイツではザワークラウトと呼ばれている料理。
ここアルザスドイツ、ポーランドを中心に食べられています。

見た感じは、お隣ドイツの香り漂う感じがしますどいつ
大きなソーセージが入ってるからダケド・・エヘ

大きなお鍋に入った厚切の豚肉やジャガイモ、アルザス名物のソーセージなどと一緒に煮込まれたキャベツがお皿に盛られますアップロードファイル
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味は酸味がありますが、ビールアップロードファイルにもワイングラスワイン[白]にも合う料理でドンドン食べれちゃいますGOOD
野菜もたっぷり食べれるのでオススメですさとと-キャベツ
私が合わせて飲んだのは、アルザスワインEdelzwickerですハート
フルーティーだけどさっぱりしていて飲みやすいVin Blancでしたスマイリー

パリのスーパーでもシュークルトを簡単に作れるセットが売られているのを見ました笑顔

夕食はホテルのレストランでいただきました!
★Hotel PAXの記事★

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Le 02, Decembre, 2008
シャンゼリゼ通り近くにあるお好み焼屋さんでディナーをしようとFranklin D. Roosevelt駅で仕事帰りのJérémieと待ち合わせハート
Noël(ノエル)の月ということもあって、シャンゼリゼ通りはキラキラしてましたきら
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19:30だからか車も多かったです。
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ビールで乾杯して、お好み焼居酒屋っぽい雰囲気の良いお店で日本人の私がフランス人のJérémieへオススメの料理を選んで大満足GOOD

食事の後は、Marché de Noël(マルシェ・ド・ノエル)を見ながらコンコルド広場へ歩きました。
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ここでは、ヨーロッパの各国からクリスマスマーケットが出ていて国によって違いがあって見ていて楽しかったです。
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コンコルド広場では、期間限定でこんな素敵な観覧車が設置されていました。

注意Noël(ノエル)Christmas
  Marché de Noël(マルシェ・ド・ノエル)Christmas Market

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