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ワイン

日本の生活とHAWAIIホームステイ、FRANCE生活2008
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今年、20年ぶりに小学6年生の卒業時に埋めたタイムカプセルを掘り出してクラス会を行いました花束
ちょうど、当時の担任の先生が御還暦ということもあって、集まったのですjumee☆faceA191Ljumee☆faceA191R
群馬では有名な上毛新聞さんや、中之条町広報さんにも記事を掲載して頂きました新聞紙

今回は掘り起こしメンバーで打ち上げをした時のグルメを紹介しちゃいますきら
事前に好きなものを料理担当のまぁクンに聞かれていたので楽しみにしていたお料理うわぁ・・・
お刺身(まぐろ、貝付ホタテ、えんがわ、イクラ乗せホタテ)
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カレイの唐揚げ
カリカリしてる部分が大好きですピンクハート
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海老の塩焼き
大ぶりな海老ちゃん大好きですGOOD
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サイコロステーキ
大きなお肉だったので、サイコロにしてもらいましたステーキ
肉汁たっぷりジューシーなのに味付けナイスで美味しかったハート
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牛肉のタタキ
ステーキのお肉で余った部分をレア焼きにして、わさび醤油で出してもらいましたアップロードファイル
さっぱりした味だったので、みんなで一気に食べたのでカメラが追いつかなかった汗
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料理担当のまぁクンは、現在中之条町で活躍しているまぁ家(まあや)髭の店主ですスマイル
美味しい料理とビールワインは相性バッチリですblue-GL

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オリオン座流星群を見て来ました。きら
昼間は暖かいけど、夜になると寒いです。満月

流れ星は、1時間でふたつしか確認出来なかった。。星星
まだ夜中になればよく見えるでしょう。

冷えた身体を温めるには、やっぱりコレ!
Vin Chaud(ヴァン ショー)
フランスでは冬になるとこれを飲みます。
TGVでアルザスに旅行した時には良く飲んだなぁ・・
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というわけで、ホットワイン作ってみました!
ワインをレンジで1分30秒GOOD

角砂糖を三ついれたらちょうど良かった!
お試しあれ。

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Le 17,Décembre, 2008
18:30
帰国前日のディナーフランス料理を食べに外食ですハート

パリ6区にあるSt-Michelの噴水前に集合エッフェル塔
しかーし。。バス移動してしまった私は渋滞のため結局19時到着絵文字名を入力してください

駅からちょっと歩いた所にある、Jさんお気に入りのビストロレストランに連れてってもらいましたウッドストック
お店に入るとギャルソンもお客さんの感じも品があってステキキラキラ
というわけで、オーダーは彼にすべてオマカセ♪

ワインで乾杯グラスワイン[赤]
料理は鴨肉をオレンジソースで。食事
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鴨肉はとーっても柔らかくて、ソースも最高GOOD
サイドのじゃがいもの中にはフォアグラが入っていてとっても美味しかったピンクハート

デザートは自分で選んだチョコレートマカロンとアイスクリームをキャラメルソースで。8分音符-x2Beamed*CandyPink(白い背景用) †SbWebs†
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彼は私が食べたかった2番目のリンゴのタルトをチョイスしてくれて、ちょこっとイタダキアップロードファイル

素敵なごはんをごちそうさまでしたぴかちゅ

今回のお店は連れて行ってもらったので、お店情報は不明なのです。。。
でも、また行きたいのでその時は情報ゲットしてきます!
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Alsace旅行から帰って来て、Momo et Wentingとタイ料理を食べに行った食事
Wentingはアルバイトがあるからご飯食べてお別れうるうる
その帰りにMomoちゃんと引き続き飲みに行こうと向かったのはパリ2区jumee☆cheers2Ljumee☆cheers2R
オペラ界隈にある回転寿司jumee☆japan1b
江戸っ子
まずはビールカンパイ
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日本人板前さんにお刺身をお願いすると、こんなにステキな葉っぱ形のイカまで作ってもらいましたきら
ご飯食べてきたのにもかかわらず、お寿司までペロリアップロードファイル
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二人でワインも2本開けて、何時間もおしゃべりjumee☆faceA191Ljumee☆faceA191R
Parisのイイ飲みトモですjumee☆cheers1deco

お店はParisにしては遅くまで営業しているお店なので、食事だけでなくてもお酒を飲みに行くのでもイイかもエヘ
店内にテレビもあって明るい雰囲気でイイ感じのお店ですGOOD

jumee☆signInfoDhljumee☆signInfoDhr
江戸っ子
27 bd. des Italiens
75002 Paris

01 40 07 11 81
map2.gif
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アルザス旅行二日目の夜ごはん。

昼過ぎからワイン街道ツアーへ出掛けて来て、お腹を空かせてストラスブールの滞在先へ戻ってまずはビールアップロードファイル
アルザス地方のクリスマスビール
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甘い感じがしたけど口当たりが良くて飲みやすかった!

食事はコースでオーダー♪
Entrée(前菜)
サラダと生ハム
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アンチョビもあって、生ハムの味もとっても美味しかったアップロードファイル
そして、ビールを飲んでアップロードファイルワインは欠かさずオーダー!
Pinot Noir(ピノ・ノワール)
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アルザスワイングラスは特徴があって、チューリップ型チューリップ
グラスによって味も違うってワインは奥深いなぁ・・キラ
そして!
Plat(メイン)
ステーキ食事
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付け合わせの野菜も美味しいし、ステーキに乗せてるバターとも相性が良くて本当に美味しかったきら
美味しい料理とワインで満足なのに、まだ出てきたのがコチラ
Dessert(デザート)
フロマージュです!!チーズですハート
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デザートじゃないけどアップロードファイル
チーズ大好きな私は大満足でしたピンクハート
C'etait très bon merci!!

アルザスワインが日本で格安購入出来るのはコチラハート

クレマン・ダルザス・ミレジムこちらヴィンテージもので稀少なボトル

アルザス リースリング [タイユヴァン・ラベル]こちら野菜はもちろん、素朴な味付けの肉料理にも好相性

アルザス・シルヴァネール・ヴィエイユ・ヴィーニュこちらフルーティーでサッパリと飲みやすい白ワイン

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