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ピカタ

日本の生活とHAWAIIホームステイ、FRANCE生活2008
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イタリアといえば、パスタやピッツァが浮かんできますが、これもおなじみの料理

ピカタです
20070918133904.jpg

見た目はオムレツのような感じだけど、ポークステーキに卵を絡めてフライパンでさっと油で揚げた感じ
ソースはトマトソースです
イタリアワインに良く合いそう
Wine Shop ENOTECA (ワインショップエノテカ)
astyle ANAショッピングサイト
ワインの貯蔵はワインセラーが良いですね



ピカタの作り方は簡単そうなので、自己流で作ってみよっと

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